Pulpe de pui "Arne"

Aceste coapse de pui într-o pesmet crocantă vor ocupa un loc demn printre rețetele tale.

Timp de gătit 25 de minute

Ingrediente

Pulpe de pui 3 buc

Pesmet 3 linguri l.

Ouă 2 buc

Ulei vegetal (pentru prăjire)

Sarat la gust

Ardei după gust

Pregătirea

Clătiți și uscați bine pulpele de pui. Frecați cu sare și piper.

Bateți ouăle într-un castron și adăugați puțină sare, iar în al doilea adăugați biscuiți.

Scufundați coapsa în ou.

Se rulează bine în pesmet.

Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță. Înmuiați coapsa în ulei și prăjiți timp de 3-5 minute, răsturnând.

Puneți coapsele de pui terminate pe șervețele pentru a elimina excesul de ulei.

Puneți pe o farfurie cu legume și ierburi.

Poftă bună!