Ardei umpluți la cuptor

Ardei umpluți delicioși la cuptor cu carne tocată, pe care trebuie doar să le pregătiți pentru o cină delicioasă.

Timp de gătit 30 de minute

Ingrediente

Carne tocată 300 g

Brânză 100 g

Ardei gras 2 buc

Ceapă 1 buc

Maioneză 1 buc

Marar 1 buchet

Sare 1/4 linguriță

Piper negru măcinat 1 vârf.

Pregătirea

Tăiați ardeiul în jumătăți și îndepărtați semințele.

Puneți într-o cratiță, turnați apă clocotită și fierbeți timp de 3 minute.

Într-un castron, combinați carnea tocată, ceapa tocată mărunt, sarea și piperul. Se adaugă brânza rasă și mărarul tocat mărunt. Amesteca bine.

Umpleți ardeii cu umplutura, puneți-i într-un vas de copt și acoperiți cu maioneză.

Se coace la cuptor la 180 de grade C timp de 30 de minute.

Ardeii umpluți sunt gata la cuptor. Puneți pe un platou și serviți.

Poftă bună!