Ficat de pui în smântână

Ficat delicios de pui în smântână, aceasta este o cină delicată și rapidă pentru întreaga familie.

Timp de gătit 30 de minute

Ingrediente

Ficat de pui 300 g

Smântână acră 100 g

Ceapă 1 buc

Ulei vegetal 2-3 linguri. l.

Sarat la gust

Pregătirea

Clătiți și uscați ficatul.

Tăiați ficatul în bucăți.

Se prajesc ceapa tocata marunt in ulei vegetal pana cand devine transparent.

Se adaugă ficatul și se prăjește, amestecând ocazional, timp de 5-7 minute.

Adăugați smântână.

Fierbeti inca 10 minute la foc mic, adaugati sare.

Ficatul de pui în smântână este gata. Puneți pe un platou și serviți.

Poftă bună!