Orzul cu pui și legume

Orzul perlat nu este doar foarte gustos, ci și sănătos, iar orzul perlat gătit cu pui și legume este un prânz sau o cină minunată pentru întreaga familie.

Timp de gătit 50 de minute

Ingrediente

File de pui 200 g

Ulei de floarea-soarelui nerafinat TM "Aleika" 30 ml

Ardei gras 1 buc

Morcov 1 buc

Ceapă 1 buc

Sare 1/2 linguriță

Pregătirea

Se toarnă cerealele spălate cu apă rece și se lasă 20 de minute.

Tăiați 200 g file de pui în bucăți mici.

Transferați orzul perlat într-o cratiță, turnați apă peste cereale și gătiți la foc mediu timp de 20-25 de minute.

Se taie ceapa, morcovul și ardeiul gras.

Într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal, prăjiți bucățile de pui cu legume, gătiți timp de 10-12 minute, la foc mic.

Clătiți orzul perlat și aruncați-l pe o sită.

Orzul cu pui și legume este gata. Aranjați pe farfurii sau puneți pe un singur vas, presărați mărar tocat mărunt și serviți.

Orzul de perle „Aleika” - parfumat, „de la cereale la cereale”, cu un gust bogat care va porni cursul principal. Este bogat în proteine ​​valoroase, aminoacizi și fibre.

Poftă bună!