Ciuperci amestecate într-o oală

Acest amestec de ciuperci gustoase și parfumate într-o oală va impresiona orice iubitor de ciuperci.

Timp de gătit 50 de minute

Ingrediente

Ciuperci porcini (congelate) 200 g

Varză albă 100 g

Cartofi 2-3 buc

Ceapă 1 buc

Morcov 1 buc

Ulei vegetal 3-4 linguri. l.

Apă 200 ml

Sarat la gust

Pregătirea

Se prajesc ceapa tocata marunt intr-o tigaie cu ulei vegetal.

Adăugați ciuperci decongelate și prăjiți 1-2 minute.

Adăugați morcovi răzuți și prăjiți încă 2-3 minute la foc mediu.

Tăiați grosolan cartofii, tocați varza.

Pune cartofi și varză în ghivece.

Se acoperă cu prăjirea legumelor cu ciuperci. Se dizolvă o jumătate de linguriță de sare într-un pahar cu apă și se toarnă jumătate în fiecare oală. Se acoperă cu capace și se fierbe la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade C.

Se răcește ușor.

Este pregătit un delicios amestec de ciuperci într-o oală. Poate fi servit la masă.

Poftă bună!