Salată „Lână de Aur”

Salată de pui și ciuperci, o combinație iconică de ingrediente fulgi pentru o masă festivă.

Timp de gătit 30 de minute

Ingrediente

File de pui 200 g

Șampoane marinate 200 g

Cartofi 2 buc

Ouă 2 buc

Morcov 1 buc

Ceapă 1 buc

Ceapa verde (pene) 1 buchet

Maioneză 3-4 linguri l.

Ulei vegetal 2 linguri. l.

Sarat la gust

Pregătirea

Se fierbe fileul de pui și se răcește.

Se fierb cartofii și ouăle, se răcește și se curăță.

Se prajesc ceapa tocata marunt si morcovul ras in ulei vegetal.

Puneți un strat de cartofi răzuți într-un castron de salată. Se unge cu maioneză.

Așezați un strat de legume prăjite.

Puneți un strat de pui tocat mărunt. Se condimentează cu sare și se unge cu maioneză.

Așezați un strat de ouă rase și periați cu maioneză.

Se presară cu ceapă verde tocată mărunt.

Se acoperă cu ciuperci feliate.

Salata cu șampanie „Lână de aur” este gata. Lasă salata să se înmoaie în frigider și servește cu masa festivă.

Poftă bună! An Nou Fericit!