Plătiți în cuptor cu cartofi

Plată în cuptor cu cartofi este perfectă pentru o cină în familie.

Timp de gătit 1 oră

Ingrediente

Flounder 3 buc

Cartofi 3-4 buc

Ceapă 1 buc

Ulei de măsline 5 linguri l.

Ceapă verde după gust

Sarat la gust

Ardei după gust

Pregătirea

Clătiți și curățați peștele. Îndepărtați capul și măruntaiele. Clatiti bine.

Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți mari, puneți-i într-un castron.

Se adaugă ceapa tocată mărunt, sarea și piperul la cartofi. Adăugați 2-3 linguri de ulei de măsline și amestecați.

Condimentează peștele cu sare și piper și adaugă 2 linguri de ulei de măsline. Lăsați balta 10-15 minute.

Puneți cartofii și ceapa pe o foaie de copt.

Așezați pielea de pește deasupra și coaceți la cuptor la 180 de grade C timp de 30-35 de minute.

Se răcește ușor vasul finit.

Puneți cartofi pe un vas, pește deasupra și presărați cu ceapă verde tocată. Plata în cuptor cu cartofi este gata.

Poftă bună!