Carne la cuptor cu cartofi și brânză

Carne și cartofi coapte la cuptor cu o crustă de brânză crocantă, un fel de mâncare consistent și ușor de preparat, care va câștiga orice om.

Timp de gătit 1 oră

Ingrediente

Pulpa de porc 300 g

Cartofi 5-7 buc

Ceapă 1 buc

Brânză 100 g

Sarat la gust

Ardei după gust

Pregătirea

Tăiați carnea în felii mici și bateți-o.

Se condimentează cu sare și piper. Așezați într-un strat uniform într-un vas de copt.

Puneți ceapa tocată mărunt pe carne. Adăugați 3-4 linguri. linguri de apă.

Apoi un strat de felii subțiri de cartof.

Sare puțin. Acoperiți vasul cu folie și introduceți-l în cuptor pentru 30 de minute la 200 de grade C.

Scoateți și presărați cu brânză rasă.

Se baga la cuptor pana se rumeneste.

Tăiați în porții și serviți, ornați cu o crenguță de ierburi.

Poftă bună!