Un simplu cookie rapid de Crăciun

Biscuiții de casă din aluat cremos de pâine scurtă sunt cele mai frecvente produse de patiserie care sunt o plăcere de gătit. Vă oferim o rețetă simplă pentru prăjituri de Anul Nou din produsele disponibile, care pot fi găsite întotdeauna în casă. Această delicatesă dulce este potrivită pentru servirea în orice vacanță de iarnă, precum și astfel de fursecuri cremoase pot fi frumos ambalate și prezentate celor dragi.

Folosiți decupaje tematice sau șabloane pentru modelare. Pentru a face un aluat delicios de pâine scurtă, aveți nevoie de unt de înaltă calitate și făină albă premium. Cantitatea de zahăr se bazează pe un gust mediu dulce. Puteți aromă produsele coapte cu vanilie, scorțișoară, fulgi de nucă de cocos sau coajă de citrice. Pentru a crește crocanța produselor, o parte din făină poate fi înlocuită cu amidon de porumb.

Fursecuri cu unt de Anul Nou - o rețetă rapidă și ușoară

Topiți untul într-un cuptor cu microunde, adăugați zahăr și măcinați masa.

Adăugați oul, sarea și coaja de lămâie. Se amestecă până se omogenizează.

Adăugați 2 linguri de amidon și 1 linguriță de praf de copt.

Adăugați făină cernută, frământați aluat moale, nelipicios.

Rulați aluatul într-un coc. Înfășurați-l în folie de plastic și lăsați-l la frigider pentru 30 de minute.

Presară placa cu făină, rulează aluatul răcit într-un strat gros de 2 mm.

Descoperiri pentru a forma cookie-uri. Acoperiți tava de copt cu hârtie de calc.

Așezați cookie-urile, trimiteți-le la cuptor, preîncălzite la 180 de grade.

Coaceți fursecurile cu unt în cuptor până când marginile se rumenesc timp de aproximativ 8-10 minute.

Răciți complet produsele coapte, apoi presărați cu generozitate toate produsele cu zahăr pudră.

Transferați produsul finit pe o farfurie de servire. Fursecurile de Anul Nou pot fi decorate cu crenguțe de cimbru și fructe de padure colorate - sorba și afine.

Produsele de patiserie au un gust cremos plăcut, aromă de citrice, structură nisipoasă și proprietăți crocante. Cel mai bine este să depozitați cookie-urile într-o cutie de tablă.