Aluat pentru plăcinte cu drojdie uscată

Aluat universal pentru plăcinte cu drojdie uscată, din care puteți face plăcinte delicioase cu umplutură.

Timp de gătit 1 oră

Ingrediente

Făină 600-700 g

Lapte 500 ml

Ulei vegetal 3 linguri. l.

Drojdie uscată 10 g

Zahar 1 lingura. l.

Sare 1 linguriță

Pregătirea

Adăugați drojdie uscată și zahăr într-un castron cu lapte cald.

Lăsați amestecul să acționeze 20 de minute.

Adăugați ulei vegetal și sare într-un castron. Amesteca.

Adăugați făină, după ce ați cernut-o printr-o sită și frământați aluatul.

Acoperiți vasul cu aluatul cu folie alimentară, după ce l-ați uns anterior cu ulei vegetal, astfel încât aluatul să nu se lipească de film.

Lăsați aluatul să crească timp de 20 de minute.

Scoateți folia, zdrobiți bine aluatul. Repetați din nou și stați timp de 20 de minute.

Aluatul pentru plăcinte cu drojdie uscată este gata, puteți începe să formați plăcinte cu umplutura preferată.

Poftă bună!