Salata de vita

Se fierbe carnea de vită în apă sărată și se taie în plastic.

Tăiați roșiile în cuburi mari.

De asemenea, tocați castraveții grosolan.

Se aruncă și ardeiul gras.

Tăiați mărunt o crenguță de mărar.

Într-un castron, combinați salata ruptă manual, legumele tocate și carnea de vită. Se adaugă ulei de măsline, măsline, o jumătate de cățel de usturoi ras pe o răzătoare fină, sare și piper negru măcinat după gust, 1/2 linguriță de oțet. Se amestecă din nou bine. Puneți un vas. Decorați cu inele de ceapă roșie, ketchup și o crenguță de mărar.

Poftă bună!