Salată de legume cu carne

Această salată extraordinară de legume cu carne va fi cu siguranță populară pe masa ta, mai ales în rândul sexului mai puternic.

Timp de gătit 30 de minute

Ingrediente

Castravete proaspăt 1 buc

Ardei gras 1 buc

Roșii cherry 10 buc

Pulpa de porc (slabă) 200 g

Brânză sărată 100 g

Conserve de măsline negre 100 g

Marar 1 buchet

Ulei de măsline 2 linguri l.

Pregătirea

Tăiați castraveții și piperul în cuburi, tăiați roșiile în jumătăți.

Așezați legumele într-un castron.

Se toarnă carnea cu apă rece și se fierbe la foc mic până se înmoaie.

Adăugați într-un castron brânză cubulețe, măslinele înjumătățite și mărarul tocat mărunt. Se răcește carnea și se taie cubulețe. Se adaugă în castron

Condimentați salata cu ulei de măsline și amestecați bine. Puneți pe un platou și serviți.

Poftă bună!