Condiment pentru salată de brânză

Acesta este un sos de salată de brânză, o alternativă excelentă la maioneză. Perfect pentru îmbrăcarea salatelor de legume.

Timp de gătit 10 minute

Ingrediente

Coaja de lamaie 1/2 buc

Suc de lamaie 1/2 buc

Iaurt 100 g

Brânză 30 g

Un cățel de usturoi 1 buc

Sarat la gust

Pregătirea

Scoateți coaja de lămâie pe o răzătoare.

Pune iaurtul într-un castron blender. Adăugați usturoi tocat, coajă și suc de lămâie.

Bateți până se omogenizează. Adăugați brânză rasă și sare.

Bate din nou bine și pune într-o cratiță.

Condimentul pentru salată de brânză este gata. Poate fi adăugat la salata ta de legume preferată.

Poftă bună!