Salată "Vacanță strălucitoare"

Salata „Bright Holiday”, al cărei nume vorbește de la sine, va crea o dispoziție magică în ajunul Anului Nou.

Timp de gătit 20 de minute

Ingrediente

File de pui 2 buc

Ardei gras 1 buc

Roșii cherry 5 buc

Varză de Beijing 1 buc

Fetaxa 100 g

Pătrunjel (verde) după gust

Ulei de măsline 2 linguri l.

Sarat la gust

Ardei după gust

Pregătirea

Tăiați ardeiul în fâșii, tocați varza chineză.

Adăugați roșiile cherry în sferturi și verdeața tocată mărunt.

Se fierbe fileul de pui și se taie bucăți mici, se adaugă într-un castron.

Se condimentează cu piper și sare după gust. Se condimentează cu ulei de măsline. Se pune într-un castron de salată.

Se acoperă cu brânză, tăiată în cuburi sau stele.

Poftă bună și An Nou fericit!