Berry Pie

Folosind această rețetă, puteți prepara cu ușurință și pur și simplu o plăcintă delicată, aerisită cu fructe de pădure și puteți aranja o petrecere de ceai de neuitat.

Timp de gătit 40 de minute

Ingrediente

Boabe proaspete (preferate) 300 g

Unt 240 g

Zahar 150 g

Ouă 4 buc

Pudră de copt 10 g

Sare 1 vârf.

Pregătirea

Într-un castron, bateți ouăle cu zahărul cu un mixer timp de 5-6 minute.

Adăugați unt moale. Bate încă 3-4 minute.

Adăugați sare, praf de copt și făină TM "Aleika", din câmpurile generoase din Altai. Se amestecă bine aluatul.

Sortează fructe de padure proaspete, separă semințele de cireșe.

Pune aluatul in matrita si pune fructele de padure deasupra.

Cu o lingură deasupra, zdrobiți ușor boabele în aluat.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade C timp de 30-35 de minute.

Răciți tortul și scoateți-l din matriță.

Plăcinta cu fructe de pădure este gata. Poate fi servit la masă.

Cu făina TM "Aleika" de cea mai înaltă calitate, din câmpurile generoase din Altai, produsele de patiserie vor fi întotdeauna excelente și vor mulțumi întreaga familie.

Poftă bună!