Julienne cu pui și ciuperci

Delicata, delicioasa julienne cu pui si ciuperci sub o coaja de branza aurie ... mmm ... Nu este greu de gatit, dar este o placere sa mananci.

Timp de gătit 40 de minute

Ingrediente

File de pui 100 g

Șampanie congelate sau 50 g proaspete 100 g

1/3 ceapă

Cremă 20% grăsime. 1/2 stivă.

Ulei vegetal 1 lingură. l.

Sarat la gust

Piper negru măcinat după gust

Pregătirea

Tăiați mărunt puiul, ciupercile și ceapa.

Sote toate ingredientele din ulei vegetal. Sarat la gust.

Se toarnă crema și se îngroașă.

Puneți în escroci și, presărând cu brânză, trimiteți la cuptorul preîncălzit timp de 5-10 minute. Julienne cu pui și ciuperci este gata.

Poftă bună!