Satiră

Această patiserie delicioasă este o adevărată descoperire. Seturile sunt pregătite simplu și rapid, economisesc bugetul familiei și vor fi savurate de toată lumea acasă.

Timp de gătit 50 de minute

Ingrediente

Șef de varză 1 buc

Ceapă 1 buc

Ouă 4 buc

Chimen 1 lingură. l.

Făină 1-2 teanc.

Ou 1 buc

1 lingura unt l.

Lapte 3, 2% grăsime. 1/2 stivă.

Sarat la gust

Ardei după gust

Pregătirea

Frământați aluatul amestecând 1 cană de făină, 1 ou, 1 lingură. o lingură de unt și 1/2 cană de lapte. Acoperă și lasă aluatul să se odihnească în timp ce gătești umplutura.

Tocăm varza și tocănița cu sare, piper și semințe de chimen.

Se fierb 2 oua si se toaca marunt.

Pregătiți umplutura. Pentru a face acest lucru, combinați varza și ouăle fierte, adăugându-le 2 ouă crude. Întindeți aluatul subțire și puneți varza în mijloc.

Închideți partea de sus adunând marginile spre centru. Se întinde cu ou și se coace la 200C până se rumenesc.

Scoateți varza din cuptor. Tăiați în porții și serviți.