Plăcintă cu brânză și roșii

Această plăcintă cu brânză și roșii vă va ajuta când doriți ceva gustos și nu aveți timp să gătiți.

Timp de gătit 30 de minute

Ingrediente

Aluat proaspăt 200 g

Brânză baltică 200 g

Roșii 3 buc

Patrunjel (verde) 1 buchet

Maioneză provensală 1 lingură l.

Pregătirea

Decongelați aluatul, clătiți și uscați bine roșiile și ierburile. Se rade brânza.

Întindeți aluatul într-un strat gros de cel mult 1 cm. Puneți pe o foaie de copt cu pergament.

Se unge cu maioneză. Puneți jumătate din brânză și pătrunjel tocat mărunt. (Puteți utiliza mai multe tipuri de brânză pentru o combinație interesantă).

Așezați roșiile feliate în cercuri.

Așezați a doua jumătate a brânzei.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 grade C timp de 20-25 de minute.

Se răcește plăcinta terminată.

Tăiați felii, câte o roșie pe felie.

Puneți pe un platou și serviți.

Poftă bună!