Rulouri de foietaj de Crăciun

Rulouri de foietaj de Crăciun cu un simplu, dar umplutura preferată a tuturor de brânză, ouă și ceapă va fi foarte populară pe masa de sărbători.

Timp de gătit 35 de minute

Ingrediente

Drojdie foietaj 300 buc

Brânză tare 50 g

Ouă 2 buc

Ceapa verde (pene) 1 buchet

Gălbenuș de ou 1 buc

Apă fiartă 2 linguri. l.

Pregătirea

Radeți ouă fierte.

Se adauga branza rasa si ceapa verde tocata marunt. Amesteca bine.

Rulați aluatul într-un strat și așezați umplutura într-un strat uniform.

Se înfășoară într-o sul și se taie felii. Așezați fiecare răsucire pe o foaie de copt acoperită cu pergament. Periați cu un amestec de gălbenuș de ou și 2 linguri. linguri de apă.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade C timp de 20 de minute. Până la maro auriu.

Puneți un platou și serviți la masa festivă.

Crăciun fericit!