Supă cu chiftele și fasole într-un aragaz lent

Supa cu chiftele și fasole într-un multicooker este ușor de gătit, dar se dovedește a fi bogată și foarte gustoasă.

Timp de gătit 35 de minute

Ingrediente

Carne tocată 200 g

Conserve de fasole roșie 50g

Piure de roșii 100 g

Bulion de legume sau apă 1/2 l

Cartofi 2 buc

Mărar (verde) 1 buchet

Patrunjel (verde) 1 buchet

Ceapă 1 buc

Morcov 1 buc

Ulei vegetal 2 linguri. l.

Pesmet 1 lingură l.

Sarat la gust

Pregătirea

Ceapa se toacă mărunt, se războiesc morcovii.

Îndoiți ceapa și morcovii într-un bol multicooker, adăugați ulei vegetal și porniți modul „FRY” timp de 2-3 minute. Agitând.

Adăugați piure de roșii.

Adăugați bulion de legume și porniți modul „SOUP”

Adăugați cartofi tăiați cubulețe și fasole. Gatiti 10-15 minute.

Frămânți bine carnea tocată.

Se adaugă pesmet, sare și mărar tocat mărunt.

Formați chifteluțe mici.

Înmuiați chiftelele și verdeața tocată în bulion.

Gatiti inca 10-12 minute. Sarat la gust. Se toarnă în farfurii și se servește.

Poftă bună!