Salată de clătite

Salată delicioasă de clătite ușor de făcut. Salată delicată cu o notă subtilă de ceapă și mărar.

Timp de gătit 20 de minute

Ingrediente

Șuncă 100 g

Ouă 2 buc

Ceapă 1 buc

Castravete proaspăt 1 buc

Marar 1 buchet

Maioneză 3 linguri l.

Ulei vegetal 1 lingură. l.

Sarat la gust

Pregătirea

Într-un castron, amestecați împreună castravetele tăiat felii și ceapa tocată mărunt.

Adăugați șuncă tocată și mărar tocat mărunt în fâșii.

Bateți ouăle într-un castron.

Adăugați 1 lingură. o lingură de maioneză și se amestecă bine cu o furculiță.

Se toarnă 1/3 din masa de ouă într-o tigaie fierbinte, unsă cu ulei.

Întoarceți și prăjiți clătita de ou pe cealaltă parte.

Coaceți trei clătite cu ouă și răcoriți.

Se adauga clatite feliate si maioneza.

Se amestecă și se sare după gust.

Salata de clătite este gata. Puneți într-un castron de salată și serviți.

Poftă bună!