Rulada de pui cu prune uscate si branza

Pregătiți un rulou de prune și brânză ca aperitiv, răsfățați-vă oaspeții. Și nimănui nu i-ar trece niciodată prin minte cât de ușor și plăcut este să te pregătești.

Timp de gătit 50 de minute

Ingrediente

File de pui (500 g) 3-4 buc

Brânză 100 g

Prune uscate 200 g

Maioneză 1 lingură l.

Ardei roșu măcinat 1 vârf.

Sarat la gust

Verdură pentru decor

Pregătirea

Înmuiați prunele uscate în apă clocotită.

Clătiți fileurile și uscați-le puțin.

Mă bucur să bat înapoi. Se condimentează cu sare și piper. Așezați într-un strat uniform pe folie.

Se unge cu maioneză. Puneți într-un strat de prune uscate mărunt.

Așezați deasupra brânza rasă.

Rolați-o în rulou de folie.

Se pune pe o foaie de copt și se coace la cuptor pentru 30-40 de minute la 180 de grade C. Se lasă să se răcească în folie 15-20 de minute.

Așezați pe o tăietură și tăiați-o în felii. Se pune pe un platou și se ornează cu pătrunjel.

Poftă bună și An Nou fericit!