Bile de brânză cu struguri

Bile delicioase de brânză cu o surpriză în interior. Acesta este un aperitiv foarte original și delicios pentru orice masă.

Timp de gătit 30 de minute

Ingrediente

Struguri 10-12 buc

Cașcaval 200 g

Fistic 120 g

Pătrunjel (verde) 3 crenguțe

Smântână 20% grăsime. 1 lingură. l.

Sarat la gust

Pregătirea

Scoateți semințele din struguri, fără să le fi tăiat complet în prealabil.

Se amestecă brânza rasă cu puțină smântână.

Se adauga patrunjel tocat marunt.

Curățați fisticul și tăiați-l în firimituri cu un cuțit.

Lipiți masa de brânză peste fiecare boabe de struguri pentru a face o bilă uniformă și rulați în fistic.

Se servește ca gustare.

Poftă bună!