Ouă umplute

Această gustare delicioasă de ou umplut va dispărea de la masă în cel mai scurt timp. Rapid de preparat, gustos și elegant, se va încadra perfect în meniul festiv.

Timp de gătit 25 de minute

Ingrediente

Ouă 5 buc

Cârnați afumați 100 g

Maioneză 2 linguri l.

Castravete proaspăt 1 buc

Conserve de măsline negre 10 buc

Pregătirea

Fierbe ouăle.

Tăiați ouăle în două. Îndepărtați cu atenție gălbenușurile.

Scoateți gălbenușurile într-un vas separat și încălziți-le. Adăugați cârnați tăiați afumați mărunt la gălbenușuri.

Adăugați maioneză și amestecați bine.

Umpleți jumătățile de ou cu amestecul pregătit de gălbenuș și cârnați. Puneți o frunză de salată. Decorează cu felii de castravete proaspete și măsline.

Poftă bună!