Ouă umplute cu hering

O gustare simplă și foarte gustoasă pentru masa de Anul Nou, oaspeților dumneavoastră le va plăcea.

Timp de gătit 15 minute

Ingrediente

Ouă 3 buc

Hering ușor sărat 100 g

Maioneză 1 lingură l.

Ceapă verde după gust

Pregătirea

Se fierb ouăle, se judecă și se curăță. Curățați heringul sau luați un file gata ușor sărat.

Tăiați ouăle cret sau de obicei în jumătăți și îndepărtați gălbenușurile.

Tăiați mărunt fileul de hering.

Adăugați gălbenușuri rase și maioneză. Se amestecă umplutura.

Umpleți jumătățile de ou.

Se ornează cu felii subțiri de hering și ceapă verde tocată mărunt. Puneți un vas. Se răcește ușor.

Ouăle umplute de hering sunt gata. Poate fi servit cu o masă festivă.

Poftă bună! An Nou Fericit!