Pastele de creveți

Paste cu creveți în sos de roșii pentru cele mai romantice naturi.

Timp de gătit 30 de minute

Ingrediente

Creveti 300 g

Suc de roșii cu pulpă 200 ml

Spaghete 100 g

Unt 30 g

Roșii cherry 5-6 buc

Cimbru uscat pentru a gusta 2 crenguțe

Ulei de măsline 2 linguri l.

Cățel de usturoi 1-2 buc

Sarat la gust

Pregătirea

Dezghețați creveții și coajați-i dacă este necesar. Se condimentează cu sare și se lasă 10 minute.

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și prăjiți creveții timp de 5-6 minute, amestecând ocazional. Scoateți creveții din tigaie.

Adăugați cățel de usturoi zdrobit, crenguțe de cimbru și prăjiți timp de 5-6 secunde doar pentru aromă.

Clătiți și uscați roșiile cherry.

Tăiați cireșul în jumătăți și adăugați-l în tigaie, gătiți 1-2 minute.

Scoateți usturoiul și cimbru din tigaie. Adăugați creveți și suc de roșii. Gatiti 2-3 minute, condimentati cu sare.

Adăugați unt în tigaie.

Fierbeți spaghetele în apă sărată și scurgeți-le într-o strecurătoare.

Adăugați spaghetele în tigaia de creveți și amestecați.

Gatiti pastele de creveti 2-3 minute.

Pastele de creveți sunt gata. Aranjați pe farfurii și serviți.

Poftă bună!