Pulpe de pui la cuptor cu ceapă

Pulpele de pui marinate cu condimente aromate și ceapă vor atrage mulți gurmanzi.

Timp de gătit 3 ore

Ingrediente

Pulpe de pui 2 buc

Ceapă 1 buc

Ulei vegetal 2 linguri. l.

Ciupi boiaua.

Zira ciupeste.

Ardei măcinat după gust

Cepe verzi

Sarat la gust

Pregătirea

Clătiți și uscați picioarele.

Faceți incizii la nivelul osului.

Se amestecă chimenul, sarea, piperul măcinat și boia.

Se adaugă ulei vegetal și se amestecă bine.

Curățați și tocați ceapa.

Îndoiți picioarele, ceapa și amestecul de condimente într-o pungă obișnuită.

Legați punga și agitați bine. Puneți punga în frigider pentru câteva ore.

Așezați picioarele tapetate cu folie și ceapa pe o foaie de copt.

Se coace la cuptor la 200 de grade C timp de 30 de minute. Se răcește ușor.

Puneți un vas. Se presară cu ceapă verde tocată mărunt.

Picioarele în cuptorul cu ceapă sunt gata. Poate fi servit la masă.

Poftă bună!