Păstrăv într-o tigaie

Păstrăvul într-o tigaie, condimentat cu cimbru și lămâie, este un fel de mâncare uimitor de fraged și aromat, perfect pentru o cină minunată de seară.

Timp de gătit 15 minute

Ingrediente

Friptură de păstrăv 2 buc

Cimbru uscat 2 crenguțe

Ulei vegetal 3 linguri. l.

Lămâie 1/2 buc

Sarat la gust

Pregătirea

Clătiți și uscați fripturile de pește de păstrăv.

Se condimentează bine cu sare și se presară cu suc de lămâie, se lasă 10 minute.

Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și adăugați câteva crenguțe uscate de cimbru.

Așezați fripturile în tigaie.

Se prăjește 5-6 minute pe fiecare parte la foc mediu.

Așezați fripturi de păstrăv gata făcute pe un bluelau cu ierburi și felii de lămâie.

Păstrăvul din tigaie este gata. Poate fi servit la masă.

Poftă bună!