Carne nebună cu ou

Carne delicioasă, apetisantă, nebună cu un ou, un fel de mâncare ideal pentru o masă de Paște și multe altele.

Timp de gătit 50 de minute

Ingrediente

Carne tocată 300 g

Ouă 4 buc

Brânză tare 50 buc

Morcov 1 buc

Patrunjel (verde) 1 buchet

Sarat la gust

Ardei după gust

Pregătirea

Pregătiți carnea tocată, fierbeți morcovii și coajați. Clătiți pătrunjelul. Se rade brânza.

Se amestecă carnea tocată, morcovul ras, brânza rasă și pătrunjelul tocat mărunt.

Se condimentează cu sare, piper și se amestecă carnea tocată. Orbiti cotletele mici, puneti un ou in fiecare cotlet si rulati bine intr-o bila.

Puneți pe o foaie de copt și coaceți în cuptor pentru 20-25 de minute la 180 de grade C.

Se răcește carne gata zrazy.

Puneți pe un platou cu frunze de salată.

Serviți la masa festivă.

Paște fericit!