Salată de varză chineză cu legume

Această salată de varză din Peking, ușoară și gură, cu legume, va atrage nu numai cei care își urmează silueta.

Timp de gătit 20 de minute

Ingrediente

Leagăn de varză Peking 1/2 buc

Roșii 2 buc

Brânză 50 g

Masă muștar 1 linguriță

Condiment universal 1/2 linguriță

Ulei de măsline 3 linguri l.

Marar (verde) (pentru decorare)

Pregătirea

Varza din Beijing tăiată în fâșii, lăsați marginile groase. Pliați într-un castron.

Radeți brânza, tăiați roșiile în cuburi.

Se amestecă salata într-un castron cu varză.

Într-un castron separat, combinați muștarul, uleiul de măsline și condimentul universal.

Amesteca bine. Condimentați salata și adăugați mărar tocat mărunt.

Se amestecă bine, se lasă salata să se pregătească. Puneți pe un platou cu frunze de salată.

Serviți la masa de Anul Nou.

La mulți ani!