Paste de pui

Ingrediente

File de pui 500 g

Ou 1 buc

Lapte 3, 2% grăsime. 30 ml

Fripturi de pâine 100 g

Cremă 35% grăsime. 100 ml

Pastă premium 200 g

Brânză 50 g

Ulei vegetal

Sarat la gust

Piper

Tăiați fileul de pui în bucăți mici.

Se amestecă laptele cu oul.

Înmuiați bucățile de file în amestecul de lapte și ouă și rotiți-le în pesmet.

Se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal. Se condimentează cu sare și piper.

Se adaugă smântână și se reduce focul. Fierbeți până se înmoaie.

Fierbeți pastele în apă sărată până se înmoaie. Așezați pastele în jurul unui vas și așezați bucățile de pui în mijloc. Se presară cu brânză rasă.

Poftă bună!