Orez cu pui

Acest orez rustic cu pui și legume este un fel de mâncare ușor de preparat, pe care întreaga familie îl va iubi.

Timp de gătit 45 de minute

Ingrediente

1/4 pui

Ceapă 1 buc

Morcov 1 buc

Orez 200 g

Broccoli 100 g

Roșii 2 buc

Ulei de floarea soarelui

Sarat la gust

Pregătirea

Se prajeste ceapa tocata marunt cu bucati mici de pui in ulei de floarea soarelui pana la jumatate fiert.

Curățați și tăiați morcovii în cuburi, adăugați în tigaie.

Clătiți orezul.

Se adaugă la pui și se toarnă peste 200 ml de apă. Se condimentează cu sare și se amestecă. Se fierbe la foc mediu timp de 20-25 de minute.

Demontați broccoli în inflorescențe, tăiați roșiile în cuburi și așezați deasupra.

Gatiti inca 10-15 minute, adaugand apa daca este nevoie. Opriți, închideți capacul și lăsați-l să stea timp de 15 minute.

Poftă bună!