Clatite cu cartofi

Clătitele cu cartofi sunt un fel de mâncare simplu și gustos din cartofi.

Timp de gătit 20 de minute

Ingrediente

Cartofi 3 buc

Făină de grâu de cea mai înaltă calitate 2 linguri. l.

Ulei vegetal 2-3 linguri. l.

Mărar (verde) 2-3 ramuri.

Sarat la gust

Pregătirea

Curățați și radeți cartofii.

Într-un castron, combinați cartofii rasi, făina, sarea și mărarul tocat mărunt.

Amesteca bine.

Orbiți clătitele și prăjiți-le într-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal.

Se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc.

Clătitele noastre de cartofi sunt gata. Puneți pe un platou și serviți cu salată proaspătă de legume.

Poftă bună!